VRTNI CENTRI KALIA

MJESTA GDJE ĆETE PRONAĆI SVE ŠTO JE POTREBNO ZA VAŠ DOM, VRT ILI POLJOPRIVREDNO IMANJE!

Plodored - Dobar i loš susjed u povrtnjaku

Kupili ste sjeme i glavno pitanje prije pravljenja brazdi je šta, gdje posijati i koliko. Nakon proljećne pripreme zemljišta u bašti počinje sijanje i presađivanje rasada. Da bi pravilno isplanirali povrtnjak potrebno je uzeti u obzir par stvari. Plodored, antagonizam među povrćem (dobar i loš susjed), potreba za stajskim đubrivom…

PLODORED

Plodored predstavlja pravilno isplaniran povrtnjak u prostoru i vremenu. Ako se ne vodi računa o plodoredu tj. ista kultura gaji par godina za redom na istoj parceli, dolazi do narušavanja strukture i plodnosti zemljišta. Povećava se opasnost od korova, bolesti i toksina koje luči korijen. Plodored ima efekta u suzbijanju prouzrokovača bolesti koji se održavaju u zemlji (trulež korijena i prizemnog dijela stabla). Sa druge strane, plodored nema neki značaj u suzbijanju bolesti koje se prenose vjetrom i insektima (plamenjače, pepelnice, rđe)...

Kako početi?

Prva stvar što treba da uradite je da odredite površinu za povrtnjak. Računa se da je po osobi dovoljno oko 25 kvadrata što znači da je za prosječnu četvoročlanu porodicu potrebno oko 100 kvadrata bašte + stotinjak kvadrata za krompir.

Druga stvar što treba da uradite je da napravite listu povrća koje želite da uzgojite prve godine. Podjelite listu na tri dijela po tipu povrća. Isto tako podijelite i baštu na tri dijela. Dobro bi bilo i da skicirate šemu kako bi sljedeće godine rotirali usjeve. To znači da će određena biljna vrsta biti opet zasađena na tom istom mjestu u četvrtoj godini.

(A) grupa su vrste koje vole obilnije đubrenje stajnjakom (kupusnjače, paradajz, paprika, patlidžan, celer, poriluk, bijeli luk)

(B) grupa su vrste koje imaju manje zahtjeve za stajskim đubrivom korjenaste vrste, crni luk, salata, spanać, rotkvica, matovilac)

(C) grupa su vrste koje imaju najmanje potreba za stajnjakom, čak i one same obogaćuju zemljište azotom (boranija, grašak, bob)

POLJE	I GODINA	II GODINA	III GODINA
PRVO	A	B	C
DRUGO	B	C	A
TRECE	C	A	B

INTENZIVNI PLODORED

Kod intenzivnog plodoreda je isti princip kao kod tropoljnog samo sto se u toku jedne kalendarske godine gaji više vrsta povrća. To znači da se odmah po skidanju jedne vrste sije ili sadi druga. On je moguć zbog različite dužine vegetacije i razlike za toplotom.

-predkultura (salata, spanać, rotkvica, grašak, rani krompir, luk)
-glavna kultura – najduže vegetacije (paprika, kupus, crni luk)
-naknadna kultura (salata, spanać, mladi luk)

DOBRI I LOŠI SUSJEDI (ANTAGONIZAM)

Da bi pravilno rasporedili povrće u bašti potrebno je znati ko koga podnosi u susjedstvu. Zbog racionalizacije površine ponekad je potrebno gajiti više vrsta povrća u istoj leji. Osim racionalizacije prostora mješoviti usjevi imaju i neke dobre strane kao sto su:

uzgajanjem biljaka sa dubokim i plitkim sistemom korijenja zemljište se stalno usitnjava
zemljište je tokom cijele godine prekriveno pa ima manje korova u lejama
kombinacija razlicitih vrsta povrća i ponekog cvijeća odbija štetočine i smanjuje napad bolesti

POVRĆE	DOBRI SUSJEDI	LOSI SUSJEDI
TIKVICE	Crni luk, kupus, cvekla, kukuruz	Krastavci
CRNI LUK	Krastavci, šargarepa, salata, jagode	Kupusnjače, krompir, crni luk
GRASAK	Spanać, šargarepa, rotkvice, kukuruz, salata	Druge sorte graška, kupus, paradajz, crni luk
KUPUSNJACE	Pasulj, grasak, krastavci, šargarepa, paradajz, krompir, poriluk, blitva	Druge kupusnjače, bijeli luk, crni luk
SARGAREPA	Grasak, bijeli luk, kupus, poriluk, paradajz, crni luk, blitva	Šargarepa, nana
KROMPIR	Kupusnjače, spanać, kukuruz, bob	Paradajz, tikvice, grašak, cvekla
KRASTAVCI	Kupusnjače, spanać, salata, crni luk, grašak, poriluk, cvekla	Rotkva, rotkvice

PARADAJZ	Pasulj, šargarepa, kupusnjače, peršun, poriluk, salata, spanać, crni I bijeli luk	Krompir, grašak, krastavci
PORILUK	Šargarepa, bijeli luk, spanać, paradajz, kupusnjače	Cvekla, grašak, pasulj
ROTKVICE I ROTKVA	Pasulj, šargarepa, paradajz, grašak, spanać, blitva, kupusnjače	Krastavci
CVEKLA	Pasulj, kupusnjače, tikvice, krastavci, crni I bijeli luk	Poriluk, krompir, spanać, kukuruz
SPANAC	Pasulj, grašak, kupus, rotkvice, salata	Spanać, cvekla
VISOKI PASULJ	Krastavci, cvekla, spanać, salata	Niski pasulj, grasak, crni luk

Za sve dodatne potrebne savjete vezano za plodored u vašem povrtnjaku na raspolaganju vam je stručna služba vrtnih centara Kalia.

Autor:
Boris Malidžan, dipl.ing.agronomije
Poljoprivredna apoteka KALIA, Podgorica